Manga Tommy

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A Manga Tommy Atkins é a manga mais cultivada no Brasil e a mais exportada no mundo todo. De acordo com um estudo publicado na Revista Brasileira de Fruticultura de 2002, essa variedade representa 79% da área plantada no Brasil.

A casca mistura tons de vermelho, rosa e amarelo quando o fruto está maduro, tem fibras bem finas e polpa firme e bem doce.

O Brasil foi o primeiro país a cultivar a manga e hoje é o nono que mais produz a fruta.

A manga Tommy é a mais produzida em todo o mundo. No Brasil, essa variedade de manga ocupa 80% da área dedicada ao cultivo dessa fruta.

.A polpa é rica em vitaminas A e C. Também dá para conseguir uma quantidade razoável de niacina e tiamina, duas vitaminas do complexo B, e sais minerais como fósforo.