Alface Lisa
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A alface lisa é uma delícia para incrementar as suas saladas!
Esse é o tipo mais consumido por nós, brasileiros, e é ótima para uma refeição rápida e prática.
As folhas são lisas (como o próprio nome já diz), soltas, macias e de sabor suave.
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| ALFACE LISA | ||
| Valor nutricional por 100 g | ||
| NUTRIENTE | QUANTIDADE | % VD* |
| Valor energético | 13.8kcal=58 | 1% |
| Carboidratos | 2,4g | 1% |
| Proteínas | 1,7g | 2% |
| Fibra alimentar | 2,3g | 9% |
| Fibras solúveis | 0,1g | - |
| Cálcio | 27,5mg | 3% |
| Vitamina C | 21,4mg | 48% |
| Piridoxina B6 | 0,1mg | 8% |
| Fósforo | 26,1mg | 4% |
| Manganês | 0,3mg | 13% |
| Magnésio | 9,1mg | 4% |
| Lipídios | 0,1g | - |
| Ferro | 0,6mg | 4% |
| Potássio | 348,7mg | - |
| Cobre | 0,0ug | 0% |
| Zinco | 0,4mg | 6% |
| Niacina | 0,8mg | 4% |
| Tiamina B1 | 0,1mg | 7% |
| Riboflavina B2 | 0,1mg | 8% |
| Sódio | 4,2mg | 0% |
| Percentuais são relativos ao nível de ingestão diária recomendada para adultos. | ||
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades